Pizza homemade

Lagi pingin pizza.. cari² resep dan nemu yang cocok by chef Putra Arifin
Langsung eksekusi yukk....!
Pizza homemade
Lagi pingin pizza.. cari² resep dan nemu yang cocok by chef Putra Arifin
Langsung eksekusi yukk....!
Cara Membuat
- 1
Adonan dough: Campurkan air, gula, garam, ragi dan susu bubuk aduk sampai rata dan biarkan sampai berbuih sekitar 1 menit
- 2
Masukan minyak, aduk rata
- 3
Kemudian campurkan tepung sedikit demi sedikit... Uleni hingga Kalis kemudian taruh dalam wadah dan tutup dengan serbet. Tunggu ±15menit
- 4
Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 4 buah
- 5
Pipihkan, bentuk sesuai selera, bisa menambahkan pinggiran nya dengan sosis atau keju mozzarella. Taruh di loyang yang sudah di olesi minyak ±2 cm dari pinggir loyang. Tutup dengan serbet atau plastik Biarkan mengembang kurang lebih 1 jam.
- 6
Isi: tumis bawang Bombay, masuk kan kornet, paprika, sosis dan jagung manis tambahkan lada dan bubuk oregano tumis sampai agak layu. Matikan kompor sisihkan
- 7
Kalau dough sudah mengembang tusuk2 bagian tengahnya dengan garpu, olesi dengan saus spaghetti, taburi keju mozzarella, kemudian tumisan topping, di lanjutkan taburi dengan mozzarella lagi, berikan potongan sosis di atasnya dan taburi oregano lagi. Olesi pinggiran nya dengan minyak yang sudah di campur bubuk oregano.
- 8
Panaskan oven, kalau sudah panas, panggang ±20 menit dengan api sedang sampai pinggiran nya jadi kuning kecoklatan.
- 9
Angkat sajikan Dengan mayonaise dan saus sambal.
- 10
Lumerrrr 😍. Bisa di tambahkan keju chedar. Sesuai selera. Saya pakai mozzarella perfetto 😍
- 11
Selamat mencoba semoga berhasil... Jangan lupa kirim foto recook nya 🙏🙏😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar