Salmon stew

Name: Salmon stew
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan salmon; 1 siung bawang putih geprek; 1 ruas jahe geprek; 2 siung bawang merah iris tipis; 1/2 bagian bawang bombay cincang kotak; Secukupnya minyak wijen; 1 / sdt kecap manis; Secukupnya merica; Secukupnya garam; 1 bongkol brokoli petik bunganya; 1 buah wortel potong kotak kecil

Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79

Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat

menu sarapan buat sikecil ku yg aktif

Lebih banyak

Salmon stew

Heni Mamanya Alka @cook_Tehheny79

Jln Caman Raya Utara V no 26 Kelurahan Jakasampurna bekasi Barat

menu sarapan buat sikecil ku yg aktif

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 ekorikan salmon
1 siungbawang putih geprek
1 ruasjahe geprek
2 siungbawang merah iris tipis
1/2 bagianbawang bombay cincang kotak
Secukupnyaminyak wijen
1/ sdt kecap manis
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
1 bongkolbrokoli petik bunganya
1 buahwortel potong kotak kecil

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih salmon lalu potong menyerong atau sesuai selera bunda lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat baru bilas lagi sampai bersih
2

Panaskan 1/2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah bawang putih, bawang bombay dan jahe geprek sampai harum baru masukan ikan salmon yg sdh dicuci bersih tadi masukan 200 ml air tambahkan kecap manis, garam sedikit minyak wijen, merica, brokoli dan wolrtel tutup beberapa saat biarkan matang baru diangkat dan sajikan hangat dengan nasi.