Floss Roll Bun Simpel

Name: Floss Roll Bun Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu Cakra; 60 gr terigu segitiga; 3 gr ragi instan; 30 gr gula pasir; 1 telur+susu cair-ditimbang total 160gr; 30 gr butter/margarin; 1/2 sdt garam; Olesan : kuning telur; Topping :; sesuai selera Mayonaise + SKM takaran; Abon sapi/ayam; Irisan daun bawang secukupnya; Irisan cabe merah; Wijen

Yuliana Majoefave Warella @cook_8085440

Liat status teman di medsos pada bikin floss roll jadi kepengen juga,ternyata simpel juga..ini pake resep Fah Umi Yasmin,mantap deh😄
Monggo dicoba🙏😊
#cookpadcommunity_Tangerang
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Floss Roll Bun Simpel

Yuliana Majoefave Warella @cook_8085440

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grterigu Cakra
60 grterigu segitiga
3 grragi instan
30 grgula pasir
1telur+susu cair-ditimbang total 160gr
30 grbutter/margarin
1/2 sdtgaram
Olesan : kuning telur
Topping :
sesuai seleraMayonaise + SKM takaran
Abon sapi/ayam
Irisandaun bawang secukupnya
Irisancabe merah
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu,ragi,gula,aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit2 sambil diuleni,lihat adonannya sampai kalis aja
2

Masukkan butter & garam. Uleni sampai kalis
3

Bulatkan adonan dalam wadah. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan mengembang 2x lipat kurleb 40mnt. Kempiskan,uleni sebentar
4

Gilas melebar dengan rolling pin selebar loyang yg diinginkan
5

Letakkan adonan di loyang,tusuk dgn garpu,oles dengankuning telur,taburkn cabe dan irisan daun bawang dan wijen
6

Diamkan 15mnt. Panggang di oven 200°C selama 15mnt/sesuaikan oven msg2
7

Balikkan loyang diataas kertas roti,oles dgn mayo n skm,taburi abon,wijen,lalu gulung
8

Diamkan sebentar,baru potong
9

Oles ke2 sisi dgn mayo n skm dan beri abon