Seblak Mie

Name: Seblak Mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 2 buah cabai besar merah; 11 buah cabai rawit; 4 butir kemiri (sangrai); Kencur (sekitar 3cm); secukupnya Garam; Bahan Seblak :; 1 keping mie telur (optional, boleh skip); 1 ikat sawi hijau; boleh ditambah bakso, sosis, telur. (Selera); Minyak untuk menumis; 1 bks penyedap rasa (saya pakai ro**o); Air; Garam

granitanilam @cook_13912389

Kediri

Seblak Mie

granitanilam @cook_13912389

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus :
2 siungbawang putih
4 butirbawang merah
2 buahcabai besar merah
11 buahcabai rawit
4 butirkemiri (sangrai)
Kencur (sekitar 3cm)
secukupnyaGaram
Bahan Seblak :
1 kepingmie telur (optional, boleh skip)
1 ikatsawi hijau
boleh ditambah bakso, sosis, telur. (Selera)
Minyak untuk menumis
1 bkspenyedap rasa (saya pakai ro**o)
Air
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis hingga harum. Tambahkan air. Tumis lagi hingga tanak.
2

Masukkan sawi tumis sebentar. Tambahkan mie kemudian tambah garam, tambah air secukupnya, penyedap rasa. Aduk. Koreksi rasa. Angkat. sajikan