AYAM RICA_RICA ala me
Mumpung hari minggu pada ngumpul drmh,mw masak ayam bingung mw masak apa,awal nya mau masak chicken teriyaki eh prsediaan saus teriyakinya kosong,trs mw masak rendang eh lupa gk beli kelapa akhirnya dg bumbu yg ada mncul ide mbuat ayam rica" ..bru prtama kalinya ak bkin rica ayam dg resep ala me sndiri lhoh...cusss masak deh😀😄hasilnya sesuai lidah klrga bget deh gk mngecewakan pokoknya😁nyum nyum...walo agak pedes tp tetep santap abizz deh😊
AYAM RICA_RICA ala me
Mumpung hari minggu pada ngumpul drmh,mw masak ayam bingung mw masak apa,awal nya mau masak chicken teriyaki eh prsediaan saus teriyakinya kosong,trs mw masak rendang eh lupa gk beli kelapa akhirnya dg bumbu yg ada mncul ide mbuat ayam rica" ..bru prtama kalinya ak bkin rica ayam dg resep ala me sndiri lhoh...cusss masak deh😀😄hasilnya sesuai lidah klrga bget deh gk mngecewakan pokoknya😁nyum nyum...walo agak pedes tp tetep santap abizz deh😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam,potong" sesuai selera,rebus (lbh baik rebus dg bumbu"dapur utk mnghilangkn bau amis),tiriskan
- 2
Haluskan merica,bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe,kemiri,cabai(cabainya gk ikut kefoto cint...)😁
- 3
Panaskn minyak goreng lalu tumis bumbu halus+serai+daun salam+daun jeruk+lengkuas+garam+royco...tumis sampai harum dan agak layu
- 4
Kemudian masukkan air ,ayam ,gula jawa,masak
- 5
Masak sampai mendidih dan air tinggal sedikit(nyemek" bumbu mngental)
- 6
Setelah bumbu mngental ,bumhu sudah merasuk ke daging",matikan api dan siap disajikan...nyummi
- 7
Ayam rica rica baru matang sajikan dg nasi panas...hmmm nyuummii
- 8
Ayam rica-rica ala me siap disajikan rasaknya pedes" gmn getoo(soalnya q g doyan pedes sih)....tp bg yg suka pedes bisa ditambahkan cabai lg biar lebih hot n wrnanya lbh merah ya say...😊😍Selamat memasak say...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar