Kerang tahu sambel pedas.

Name: Kerang tahu sambel pedas.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu; 1/4 kerang segar; 5 buah cabe merah besar(diiris); 5 buah cabe hijau besar(diiris); 1 btg serai(geprek); 2 lembar daun salam; 1 buah tomat (diiris); Secukupnya minyak sayur/goreng; Secukupnya garam; Secukupnya gula putih; Bahan dihaluskan; 5 siung bawah merah; 1 siung bawah putih; 7 biji cabe merah besar; 15 biji cabe kecil/cabe rawit

Vitry Rahmadani @cook_310390

Medan Sumatera Utara

Cari yang praktis ya bunda masak hari ini...ini makanan kesukaan misua...biasanya aku kerang campur kacang panjang..tp hr ini gada stok kacang panjang dikulkas..yg ada tahu..

Lebih banyak

Kerang tahu sambel pedas.

Vitry Rahmadani @cook_310390

Medan Sumatera Utara

Cari yang praktis ya bunda masak hari ini...ini makanan kesukaan misua...biasanya aku kerang campur kacang panjang..tp hr ini gada stok kacang panjang dikulkas..yg ada tahu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu
1/4kerang segar
5 buahcabe merah besar(diiris)
5 buahcabe hijau besar(diiris)
1 btgserai(geprek)
2 lembardaun salam
1 buahtomat (diiris)
Secukupnyaminyak sayur/goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyagula putih
Bahan dihaluskan
5 siungbawah merah
1 siungbawah putih
7 bijicabe merah besar
15 bijicabe kecil/cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang kupas...jangan sampai ngeres ya bunda
2

Potong dadu tahu...lalu digoreng sampai matang...(tp jgn terlalu kering ya menggorengnya)
3

Masukan minyak goreng kedalam kuali,tumis bumbu yg dihaluskan lalu masukan irisan cabe,tomat,serai dan daun salam...tumis hingga wangi..n
4

Lalu masukan garam dan gula,,aduk lalu masukan kerang selang 5menit lalu masukan gorengan tahu...
5

Siap disajikan makan dengan nasi hangat lebih mantep
6

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vitry Rahmadani @cook_310390

pada 14 November 2018 04.58

Medan Sumatera Utara

saya mempunyai 2 anak dan satu suami ya...ehehe...kalo pas anak2 pada tidur hoby bgt ublek2 didapur buat cemilan anak2...sempat juga kemaren jualan cemilan...tp kok rasanya tekejar waktu dan repot ngurus anak..jd vakum dulu deh jual makanannya...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Tahu Gula Cabe Hijau Cabai Kerang Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Sayuran Tomat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya