Sop ikan gurame

Name: Sop ikan gurame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan gurame besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; jahe (geprek); kunyit (iris); daun salam; daun jeruk; laos (geprek); 3 batang sereh geprek; 2 buah jeruk nipis; garam; merica; kaldu bubuk (me royko ayam); 2 buah tomat; daun bawang sledri; wortel

Hessy Mahez @Mahez969

Sop ikan gurame

Hessy Mahez @Mahez969

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ikan gurame besar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
jahe (geprek)
kunyit (iris)
daun salam
daun jeruk
laos (geprek)
3 batangsereh geprek
2 buahjeruk nipis
garam
merica
kaldu bubuk (me royko ayam)
2 buahtomat
daun bawang sledri
wortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan terlebih dahulu beri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
2

Panaskan minyak goreng,setelah panas tumis irisan bawang putih baner,jahe,sereh,salam,kunyit,daun jeruk,laos tumis hingga harum
3

Setelah harum masukkan air beri garam kaldu bubuk,lalu tes rasa jika sudah pas masukkan wortel masak setengah matang,lalu masukkan ikan guramenya masak lagi sebentar sampai ikan nya matang..
4

Sop ikan gurame siap dihidangkan