Oseng SIMPAT (Simple Cepat)

Name: Oseng SIMPAT (Simple Cepat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g wortel; 250 g buncis; 250 g jamur kerang; 4 buah kentang ukuran besar; 3 siung bawang putih, memarkan; 1/2 potong bawang bombay, dicincang; 1 ruas jahe, memarkan; 1 sdm kecap; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya air; Secukupnya garam & gula; Bawang goreng utk taburan; Secukupnya minyak goreng

sandyawati @cook_8283318

Probolinggo

Menjadi ibu pekerja adalah pilihan hidup yg membuat semuanya harus dikerjakan dg cepat. Salah satunya menyiapkan menu sarapan yg cepat & sehat tentunya. Untuk itu saya mencoba mengkreasikan sayur & bumbu sederhana yg saya miliki. Alhamdulillah, jadinya seperti ini. Suami & anak saya suka.

Lebih banyak

Oseng SIMPAT (Simple Cepat)

sandyawati @cook_8283318

Probolinggo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gwortel
250 gbuncis
250 gjamur kerang
4 buahkentang ukuran besar
3 siungbawang putih, memarkan
1/2 potongbawang bombay, dicincang
1 ruasjahe, memarkan
1 sdmkecap
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyagaram & gula
Bawang goreng utk taburan
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, cuci, & potong-potong semua sayur
2

Goreng potongan kentang. Tiriskan.
3

Tumis bawang bombay, bawang putih, & jahe hingga harum
4

Masukkan buncis ke dalam tumisan bumbu, aduk & tambahkan air. Tunggu hingga setengah matang.
5

Masukkan wortel aduk kembali. Tunggu wortel matang. Setelah itu masukkan jamur & gorengan kentang. Aduk & tunggu hingga layu.
6

Masukkan kecap, merica bubuk, garam, & gula. Aduk hg rata. Koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng. Oseng simpat siap dinikmati dg nasi hangat 😋