Sayur santan ikan asap

Name: Sayur santan ikan asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang terong putih potong bulat besar; 7 helai kacang panjang potong2 sedang; 4 buah tahu putih potong kotak; Ikan asap (option); Bahan bumbu:; 9 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah segar; 3 buah keminting; 1 sendok makan ketumbar digongseng biar nanti mudah diblender; Seruas lengkuas; 10 buah cabe rawit (option); secukupnya Bubuk kaldu sapi; secukupnya Garam; ________________________; 500 gr Santan peras / santan kara 1 kotak kecil; Minyak utk menumis; 3 lembar daun salam

Ayu Widiyastuti @ayuwd_89

Pontianak

Coba2 bun bikin sayur beginii ehhh trnyata enduuusss gurihh bun.. Selamat mencoba yaaa

Lebih banyak

Sayur santan ikan asap

Ayu Widiyastuti @ayuwd_89

Pontianak

Coba2 bun bikin sayur beginii ehhh trnyata enduuusss gurihh bun.. Selamat mencoba yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 batangterong putih potong bulat besar
7 helaikacang panjang potong2 sedang
4 buahtahu putih potong kotak
Ikan asap (option)
Bahan bumbu:
9 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah segar
3 buahkeminting
1 sendok makanketumbar digongseng biar nanti mudah diblender
Seruaslengkuas
10 buahcabe rawit (option)
secukupnyaBubuk kaldu sapi
secukupnyaGaram
________________________
500 grSantan peras / santan kara 1 kotak kecil
Minyak utk menumis
3 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu. Saya pake blender, diulek juga boleh ya
2

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan daun salam
3

Masukkan santan aduk terus jangan sampai pecah
4

Masukkan sayur2an nya
5

Masukkan ikan asap
6

Aduk terus tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya
7

Icip2 rasaa... Dan sajikan