Mpasi ikan merah bumbu kuning. Mpasi 10 m+

Name: Mpasi ikan merah bumbu kuning. Mpasi 10 m+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan merah (kurisi); 4 iris tempe; 1 ikat pokcoy; bumbu halus :; jahe; kunyit; kemiri; ketumbar; lada; Duo bawang; bumbu pelengkap :; daun jeruk; 2 lbr daun salam; secukupnya Keju parut; Air untuk kuah; Jeruk nipis; Nb: untuk usia diatas 1th bisa ditambahkan gula,garam

Luluk Ernawati @cook_9657808

Alhamdulillah ini Raffa sukaa banget. Insyaa allah anti GTM.
Emaknya juga doyan ini

Lebih banyak

Mpasi ikan merah bumbu kuning. Mpasi 10 m+

Luluk Ernawati @cook_9657808

Alhamdulillah ini Raffa sukaa banget. Insyaa allah anti GTM.
Emaknya juga doyan ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorIkan merah (kurisi)
4 iristempe
1 ikatpokcoy
bumbu halus :
jahe
kunyit
kemiri
ketumbar
lada
Duo bawang
bumbu pelengkap :
daun jeruk
2 lbrdaun salam
secukupnyaKeju parut
Air untuk kuah
Jeruk nipis
Nb: untuk usia diatas 1th bisa ditambahkan gula,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang insang, kotoran ikan dan sisiknya. Lalu cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis.
2

Goreng tempe setengah matang, sisihkan. Potong2 pokcoy, cuci bersih.
3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam dan daun jeruk beri sedikit air agar bumbu tidak gosong.
4

Kemudian masukan pokcoy tumis hingga layu lalu masukan air 2 gelas atau kira2 ikannya nanti bisa terendam.
5

Setelah air mendidih masukan tempe dan ikan nya. Biarkan ikan nya matang. Ikan Cukup dibalik 1x aja. Kalau ikan sudah dibalik masukan parutan keju secukupnya. Setelah matang matikan api. Siap disajikan.
6

Suapi dengan penuh cinta 😍😍 jangan lupa berdoa.