Bakwan goreng

Name: Bakwan goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram daging babi (bisa ganti daging ayam); 250 gram udang besar; 12 siung bawang putih; 1 sdm merica; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 2 sdm kecap asin (1 sendoknya aq kasih raja rasa); 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; 6 butir telur; 7 sendok makan tepung tapioka; 1/2 sdm BP (untuk mengembangkan)

caroline Tina (宜祥） @carolinelie

Banyuwangi (Jawa Timur)

binggung disuruh bkin bakwan goreng buat sembayangan 1 thn papa mertua.. doeeenngg mikir mo pake resep apa, takut salah ntr malah g enak rasanya. buka cookpad cari" resep, lgsg jatuh cinta sama resepnya ci indah lie. cuman takaran banyak yang aq rubah, secara buat acara sembayangan n makan" kelrg. besar... yuk intip resepnya.

Lebih banyak

Bakwan goreng

caroline Tina (宜祥） @carolinelie

Banyuwangi (Jawa Timur)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 gramdaging babi (bisa ganti daging ayam)
250 gramudang besar
12 siungbawang putih
1 sdmmerica
1 sdmgaram
1 sdmgula
2 sdmkecap asin (1 sendoknya aq kasih raja rasa)
1 sdmkecap ikan
1 sdmminyak wijen
6 butirtelur
7 sendok makantepung tapioka
1/2 sdmBP (untuk mengembangkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan kecuali tepung tapioka.
2

Aduk jadi satu di wadah kemudian tambahkan tapioka, jika masih cair tambahkan lagi.
3

Bentuk" dengan tangan atau dengan sendok.
4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang agar mateng merata sampai kedalamnya.
5