Pergedel Jagung sehat

Name: Pergedel Jagung sehat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jagung pipil haluskan 3/4 nya; 1 batang wortel; 6 batang buncis; 4 lembar daun jeruk blender bersama jagung; 2 siung bawang putih blender bersama jagung; 2 batang daun bawang iris halus; 4 siung bawang merah goreng keemasan; 1 bks ladaku; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 butir telor ayam kampung; 100 gr terigu; 100 gr tapioka / maezena

umu shendy @cook_4022500

Pekanbaru

Anakku yg nomer 3 lagi kambuh alergi gatal kulitnya alhasil banyak pantangan makanan yg harus ia patuhi bosen makan tumisan sayur dan sop setiap hari, kali ini saya coba buat pergedel jagung yg kaya dgn isi sayuran. Dan alhamdulillah dia suka dan banyak makannya.

Lebih banyak

Pergedel Jagung sehat

umu shendy @cook_4022500

Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grjagung pipil haluskan 3/4 nya
1 batangwortel
6 batangbuncis
4 lembardaun jeruk blender bersama jagung
2 siungbawang putih blender bersama jagung
2 batangdaun bawang iris halus
4 siungbawang merah goreng keemasan
1 bksladaku
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 butirtelor ayam kampung
100 grterigu
100 grtapioka / maezena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan. Cek rasa juga kekentalannya (Ketika memblender jagung masukkan telur ke dalam blender usahakan menambahkan airnya sedikit saja hingga blender bisa jalan).
2

Goreng adonan dlm wajan dgn minyak banyak. Dan api sedang.
3

Pregedel siap di santap.