Brownies kukus siram ganache simpel tanpa mixer

Name: Brownies kukus siram ganache simpel tanpa mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a:; 90 gr butter; 100 gr gula halus; 100 gr susu full cream (ultra); Bahan b:; 1 butir telur; 1/2 sdt essens vanilla; Bahan c:; 50 gr tepung kunci; 25 gr coklat bubuk; 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt baking soda; Bahan saus ganache:; 50 gr dcc; 50 gr margarin; 1 sachet skm coklat; Toping sesuka hati (oreo,kitkat,dll)

Elly Rosalina @cook_2762079

Malang

Brownies kukus siram ganache simpel tanpa mixer

Elly Rosalina @cook_2762079

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a:
90 grbutter
100 grgula halus
100 grsusu full cream (ultra)
Bahan b:
1 butirtelur
1/2 sdtessens vanilla
Bahan c:
50 grtepung kunci
25 grcoklat bubuk
1/4 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking soda
Bahan saus ganache:
50 grdcc
50 grmargarin
1 sachetskm coklat
Toping sesuka hati (oreo,kitkat,dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan bahan A, jgn sampai mendidih. Dinginkan
2

Kocok bahan B, tuang kedalam bahan A yg sudah hangat kuku. Aduk rata dgn whisk
3

Campur bahan C lalu ayak. Masukkan ke dlm campuran bahan A dan B. Aduk rata dgn whisk.
4

Olesi loyang dgn butter/margarin, kukus selama 30 menit.
5

Buat saus ganache: campur lalu cairkan semua bahan saus. Siramkan kebrownies lalu hias dgn toping sesuka hati
6

Selamat mencoba😊