Sop ikan dan kentang

Dulu jaman masih sd ibuku sering bgt masak masakan simple , mungkin karna anaknya banyak ya, repot ngurusin anak, kerjaan rumah, apalagi ibuku juga berdagang, walaupun sibuk beliau tetap selalu menyediakan masakan untuk kita, meskipun menu yang simple , saat itu apapun yang dimasak beliau pasti rasanya enak, salah satu nya ini sop ikan ala beliau, aku paling suka, sehingga dulu saat pulang sekolah, ga sempet ganti baju sudah ambil piring buat makan, sejenak aku dengar suara, ayo inget adeknya juga ya belom makan..maklumlah beliau mungkin letih belom istirahat untuk memasak lagi, sekaligus mengajari aku untuk berbagi, tetapi disaat sudah berumah tangga seperti ini masak menu ini sendiri jadi ingat beliau dan keseruan masa kecil bersama adik adik..
Menu ini jadi andalan ketika aku dan keluarga ku ga selera makan loh😁
Semoga ibu kita selalu sehat dan panjang umur #ibukupelindungsetia #warisanibu
Sop ikan dan kentang
Dulu jaman masih sd ibuku sering bgt masak masakan simple , mungkin karna anaknya banyak ya, repot ngurusin anak, kerjaan rumah, apalagi ibuku juga berdagang, walaupun sibuk beliau tetap selalu menyediakan masakan untuk kita, meskipun menu yang simple , saat itu apapun yang dimasak beliau pasti rasanya enak, salah satu nya ini sop ikan ala beliau, aku paling suka, sehingga dulu saat pulang sekolah, ga sempet ganti baju sudah ambil piring buat makan, sejenak aku dengar suara, ayo inget adeknya juga ya belom makan..maklumlah beliau mungkin letih belom istirahat untuk memasak lagi, sekaligus mengajari aku untuk berbagi, tetapi disaat sudah berumah tangga seperti ini masak menu ini sendiri jadi ingat beliau dan keseruan masa kecil bersama adik adik..
Menu ini jadi andalan ketika aku dan keluarga ku ga selera makan loh😁
Semoga ibu kita selalu sehat dan panjang umur #ibukupelindungsetia #warisanibu
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan hingga kering, ikan boleh ikan tuna / tongkol ya
- 2
Sementara itu iris semua bumbu
- 3
Daun bawang juga diiris ya
- 4
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu hingga harum
- 5
Beri air 1/2 liter biarkan hingga mendidih, kemudian masukan krntang tunggu hingga setemgah matang masukan juga ikan, masukan daun bawang, dan tunggu hingga kentang matang sempurna angkat dan hidangkan ☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar