Tongseng Ayam

Name: Tongseng Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ayam iris kecil2; Kubis/kol (2rb); 2 tomat (iris-iris); Bumbu Halus :; Bawang Merah; Bawang Putih; Miri; Merica; Miri; sedikit Tumbar; 1 ruas Kunyit; Bumbu Pelengkap :; 1 ruas jahe; 1 batang sereh; Daun Salam; 1 ruas Lengkuas; Santan Kara

Bunda Wafi @bundawafiwafa

Semarang, Jawa Tengah

Menghabiskan sisa stock ayam difrezerr..

Lebih banyak

Tongseng Ayam

Bunda Wafi @bundawafiwafa

Semarang, Jawa Tengah

Menghabiskan sisa stock ayam difrezerr..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongayam iris kecil2
Kubis/kol (2rb)
2tomat (iris-iris)
Bumbu Halus :
Bawang Merah
Bawang Putih
Miri
Merica
Miri
sedikitTumbar
1 ruasKunyit
Bumbu Pelengkap :
1 ruasjahe
1 batangsereh
Daun Salam
1 ruasLengkuas
Santan Kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, iris-iris tiriskan.
2

Tumis bumbu halus, masukan daun salam sereh jahe dan lengkuas.
3

Tambahkan air, beri garam gula kecap tes rasa kemudian masukkan irisan ayam tunggu berapa menit agar empuk lalu masukan kubis/kol dan tomat.
4

Tambahkan santan timba2, tunggu sampai mendidih. Selesai!