Cara Membuat
- 1
Rajang kecil bawang putih, dan potong2 bawang bombay.
- 2
Marinasi ikan dori dengan jeruk nipis, diamkan selama menyiapkan bumbu yg lain
- 3
Jahe di parut, dan serai di geprek. Potong2 kentang (saya masih pakai kulit). Dan bersihkan kacang kapri. Potong kecil cabe rawit
- 4
Tumis bawang bombay, kemudian bawang putih. Beri air sedikit dan santan. Kemudian masukan serai, bumbu kari dan jahe, rawit, terasi, didihkan sambil diaduk
- 5
Masukkan kentang, tunggu sampai sedikit empuk, masukan ikan dori dan kapri serta 🍅 tomat. Tambahkan air sesuai yg di inginkan. Garam dan gula. Kemudian test rasa.
- 6
Kari siap di sajikan dengan potongan daun ketumbar diatas nya plus taburan bawang merah goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6613658




Komentar