Sambal Goreng Ati Ayam, Kentang Dan Wortel

Name: Sambal Goreng Ati Ayam, Kentang Dan Wortel
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Potong Ati Ayam (Rebus lalu potong sesuai selera); 65 ml Santan Instan; 2 Wortel Ukuran Sedang; 3 Kentang Ukuran Sedang; 2 Lembar Daun Salam; 4 Lembar Daun Jeruk; 5 cm Laos (Geprek); 2 Cabe Merah Besar (Iris Tipis); Secukupnya Air; Gula Merah; Garam; Kaldu Jamur / Ayam; Secukupnya Minyak; Bumbu Halus :; 6 Cabe Merah; 6 Cabe Rawit; 1 Tomat ukuran Sedang; 5 Buah Kemiri; 7 Bawang Merah; 4 Bawang Putih

alvina n @mavinsfood

Berhubung suami pengen di masakin Ati Ayam,, coba aja deh search macam2 menu olahan di cookpad.. Ulala ketemu .... Ndak ribet juga masaknya, karena kentangnya gak perlu digoreng... Dan rasanya Mantull dehh👍👍

#ResepPertamaku thanks resep nya ya mbak @Krestina

Lebih banyak

Sambal Goreng Ati Ayam, Kentang Dan Wortel

alvina n @mavinsfood

#ResepPertamaku thanks resep nya ya mbak @Krestina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4-5 porsi

6 PotongAti Ayam (Rebus lalu potong sesuai selera)
65 mlSantan Instan
2Wortel Ukuran Sedang
3Kentang Ukuran Sedang
2 LembarDaun Salam
4 LembarDaun Jeruk
5 cmLaos (Geprek)
2Cabe Merah Besar (Iris Tipis)
SecukupnyaAir
Gula Merah
Garam
Kaldu Jamur / Ayam
SecukupnyaMinyak
Bumbu Halus :
6Cabe Merah
6Cabe Rawit
1Tomat ukuran Sedang
5 BuahKemiri
7Bawang Merah
4Bawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tuangkan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, Tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan laos...
2

Kemudian masukkan air,, lalu masukkan kentang bersama wortel... Tunggu beberapa saat.. lalu masukkan irisan cabe merah
3

Masukkan ati ayam yg sudah direbus, Lalu tuangkan santan instan... Aduk..
4

Beri Garam dan Gula Merah... Tambahkan Kaldu...
5

Koreksi rasa 😍😍
6

Tunggu hingga airnya menyusut
7

Selesai,, siap dinikmati