1. Seblak Kering

Ceritanya ujan2 lagi pengen yang anget2 akhirnya pake bahan yang ada dikulkas dan taraaaaa.... Bikin seblak tapi yang gak berkuah yaa
1. Seblak Kering
Ceritanya ujan2 lagi pengen yang anget2 akhirnya pake bahan yang ada dikulkas dan taraaaaa.... Bikin seblak tapi yang gak berkuah yaa
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak sedikit saja, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- 2
Masak sampai berubah sedikit kecoklatan dengan api sedang dan sampai mengeluarkan aroma yang wangi
- 3
Setelah itu masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas (atau langsung dikocok di penggorengan)
- 4
Setelah tercampur, lalu beri air matang sedikit demi sedikit kurang lebih 300 ml. Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan makaroni,krupuk dan mie yang sebelumnya telah direbus setengah matang.
- 5
Setelah semuanya tercampur. Jangan lupa cek rasa dengan menambahkan garam, bubuk kaldu, lada, gula, dan bon cabe jika dirasa kurang pedas.
- 6
Setelah semua bahan dipenggorengan mulai mengental, dilanjutkan memasukkan sosis, tahu aci, sayur sawi, dan daun bawang ke penggorengan.
- 7
Masak sampe sayur mulai layu sedikit. Dan jangan terlalu layu dan matang. Jangn lupa api selalu dalam keadaan sedang. Setelah mendidih matikan api.
- 8
Seblak kering,kental, dan pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar