Ayam Rica Kemangi

Name: Ayam Rica Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bh bawang merah; sesuai selera Rawit orange; 1 sdm ketumbar; 2 btr kemiri; 4 cm lengkuas; 2 cm jahe; sesuai selera Cabe rawit orange; sesuai selera Cabe merah; 2 bh bawang putih; 1 ekor ayam pejantan; Gula, Garam; Batang sereh geprek; Daun salam; Daun jeruk sobek2; Daun kemangi; 1 buah kentang potong selera (boleh skip); Secukupny jeruk nipis peres

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Ayam Rica Kemangi

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhbawang putih
Bahan yg di haluskan;
sesuai seleraRawit orange
1 sdmketumbar
2 btrkemiri
4 cmlengkuas
2 cmjahe
sesuai seleraCabe rawit orange
sesuai seleraCabe merah
1 ekorayam pejantan
7 bhbawang merah
Gula, Garam
Batangsereh geprek
Daun salam
Daun jeruk sobek2
Daun kemangi
1 buahkentang potong selera (boleh skip)
Secukupny jeruk nipis peres

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, taburin garam n aer jeruk nipis, diamkan sesaat. Lalu goreng sebentar saja.
2

Tumis bumbu halus. Masukan rawit, daun kemangi, daun jeruk, daun salam, batang sereh. Gula, Garam dan Ayam + kentang.
3

Tambahkan 1.5 gelas aer. Masak sampai aer menyusut. Koreksi rasa. JADI deh 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

LeaAngelina @Lea_Ang

pada 26 Desember 2018 04.50

Jakarta

TRUE BEGINNER 😅Me Time di Dapur 😊Cooking + Baking just Hobby 😶Otodidak - Learning by doing..❤ Jesus, ❤ My Little Fam...IG: leaangelina85youtube : JJ Kitchen https://www.youtube.com/channel/UCk7jfNG0woPYMUOESVf4vzg

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya