Asam manis bola ayam ikan
Perpaduan rasa dan pingin mencari sensasi tidak terpaku pada bahan..#tantanganmasakakhirtahun#
Asam manis bola ayam ikan
Perpaduan rasa dan pingin mencari sensasi tidak terpaku pada bahan..#tantanganmasakakhirtahun#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan ikan lalu blender, beserta @3 bawang putih, lada bubuk, es batu, tepungmaizena, rayco rasa ayam, sampai halus.
- 2
Rebus air lalu cetak daging ayam dan ikan yg sudah di blender menggunakan tangan, seperti dipencet, dgn bantuan sendok, trs rebus. angkat bila sudah mengapung.
- 3
Panaskan minyak lalu goreng bola2 ikan dan ayam sampai berwarna kuning keemasan. angkat. tiriskan
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay sampai harum, bawang putih lalu kasih sedikit air, masukkan saus tomat, saus cili sampai mendidih, gula dan sedikir garam.
- 5
Masukkan paprika kuning hijau merah lalu aduk2 dan rasa. bilakurang pas boleh di tambah.
- 6
Masukkan bola ayamikan dan aduk supaya tercampur dengan sausnya. masukkan daun bawang,aduk2, angkat
- 7
Sajikan dengan taburan wijen sangrai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar