Sambal Goreng Rebung

Name: Sambal Goreng Rebung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bgks rebung yg uda di rebus dan di iris (di tkg sayur); 4 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe merah keriting; 1 butir kemiri; Sedikit ketumbar (7 butir saya pakai nya); 1 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; Santan; Garam; Gula pasir; Gula merah; Penyedap

Christina @Dapur_Yeri

Request nya suami..kangen masakan (alm.) Mama nya 😊
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Sambal Goreng Rebung

Christina @Dapur_Yeri

Request nya suami..kangen masakan (alm.) Mama nya 😊
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bgksrebung yg uda di rebus dan di iris (di tkg sayur)
4bawang merah
3bawang putih
5cabe merah keriting
1 butirkemiri
Sedikitketumbar (7 butir saya pakai nya)
1 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
Santan
Garam
Gula pasir
Gula merah
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kembali rebung dg sdkit garam, kira kira 20 menit, tiriskan. Goreng bawang merah, putih, ketumbar, kemiri, cabe merah sampai layu. Ulek halus, sisihkan.
2

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + daun salam+ daun jeruk sampai harum, masukkan rebung, aduk rata, beri santan (sesuai selera bnyk ato ga kuah nya mom) 😊
3

Beri bumbu garam, gula merah, gula pasir, penyedap. Tes rasa, aduk rata perlahan sampai tanek, matikan api. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Christina @Dapur_Yeri

pada 29 Desember 2018 01.44

Ibu rumah tangga, niat yang sederhana, ingin selalu melayani keluarga tercinta lewat masakan 😙😊 dan masih harus banyak belajar 😊, IG : hanzkitchen2022

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya