Sup Jagung Asparus

Name: Sup Jagung Asparus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung, disisir, 1/2 dibiarkan utuh dan 1/2 lg diblender; 1 kaleng asparagus; 250 gr ayam giling; 6 siung bawang putih, keprek, cincang halus; 1 buah bawang bombay,potong2; 1 tangkai bawang prei, iris tipis; 3 blok kaldu ayam; 3 sdm mentega; 2 butir telur, dikocok lepas; 1 sdm tepung maizena; 900 ml air; gugamer; daun seledri

Nurul Linda @cook_4502569

Banjarmasin

Dingin,,,,dingin,,,,,masakan berkuah pun jadi semakin sering menghiasi meja makan.

Lebih banyak

Sup Jagung Asparus

Nurul Linda @cook_4502569

Banjarmasin

Dingin,,,,dingin,,,,,masakan berkuah pun jadi semakin sering menghiasi meja makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung, disisir, 1/2 dibiarkan utuh dan 1/2 lg diblender
1 kalengasparagus
250 grayam giling
6 siungbawang putih, keprek, cincang halus
1 buahbawang bombay,potong2
1 tangkaibawang prei, iris tipis
3 blokkaldu ayam
3 sdmmentega
2 butirtelur, dikocok lepas
1 sdmtepung maizena
900 mlair
gugamer
daun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna. Tambahkan air.
2

Setelah air mendidih masukkan jagung utuh dan asparagus. Tambahkan bawang prei dan kaldu blok. Didihkan sekali lagi.
3

Jika sdh mendidih masukkan jagung yg tlh diblender,gugamer, telur dan tepung maizena. Aduk2 sampai mengental. Angkat. Sajikan dengan taburan daun seledri.