Rebung santan

Name: Rebung santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus rebung (me: beli pasar plastik kecil); Sepapan pete; Sepapan tempe; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 cabai keriting merah; 2 cabe rawit merah; 2 kemiri; Secuil kunir; Santan; Gula, garam dan penyedap jamur totole; Secukupnya air dan minyak untuk menumis

Bunda Arka @arkanadhir

Semarang

Pengen makan sama sayur rebung 😊😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Rebung santan

Bunda Arka @arkanadhir

Semarang

Pengen makan sama sayur rebung 😊😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusrebung (me: beli pasar plastik kecil)
Sepapan pete
Sepapan tempe
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3cabai keriting merah
2cabe rawit merah
2kemiri
Secuilkunir
Santan
Gula, garam dan penyedap jamur totole
Secukupnyaair dan minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus rebung hingga matang dan tiriskan
2

Ulek bawang putih dan merah, kemiri dan cabe, potong kotak tempe, kupas petai
3

Tumis bumbu sampai harum kemudian beri air masukkan rebung, tempe dan petai(jika suka yg renyah masukkan petai terakhir)
4

Setelah mendidih tambahkan garam gula dan penyedap jamur, setelah mendidih masukkan santan tes rasa jika sudah matang angkat dan siap disantap 😋😋😋😋😋