Ayam nyaman

Ga tau jg kenapa dinamain ayam nyaman, padahal ayamnya dipotong trus dimasak, nyamannya dimana? Lha wong kena siksa gt hihihi becanda ding... ini resep kuno si ibu.. katanya dl dpt resep dr acara televisi.. resep salah satu hotel katanya.. kl soal rasanya manis, pedes, gurih gt.. plus wangi daun jeruk dan sereh.. yummy....
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Ayam nyaman
Ga tau jg kenapa dinamain ayam nyaman, padahal ayamnya dipotong trus dimasak, nyamannya dimana? Lha wong kena siksa gt hihihi becanda ding... ini resep kuno si ibu.. katanya dl dpt resep dr acara televisi.. resep salah satu hotel katanya.. kl soal rasanya manis, pedes, gurih gt.. plus wangi daun jeruk dan sereh.. yummy....
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam yg sudah bersih dengan sedikit kecap asin, diamkan min 30 menit. Lalu goreng hingga matang.
- 2
Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, masukkan cabe halus, tumis, lalu masukkan daun jeruk, sereh
- 3
Masukkan ayam, tambahkan air merica, kecap, garam, gula dan penyedap, aduk hingga air mengering (tp jgn trlalu kering ya moms, tar gosong hihi)
- 4
Saat hampir matang, masukkan tomat..
- 5
Saatnya disajikan dengan sepiring nasi hangat, lalapan ketimun, haallaaah laperrrr aku......
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar