Tahu Cabe Garam

Name: Tahu Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning besar; 200 gram tepung beras; Secukupnya garam; 10 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis; 5 buah cabai merah, iris tipis; 10 buah cabai domba, iris; 5 siung bawang putih, cincang; Secukupnya Minyak

Gita Garnapuspita @Garnapuspita

Tahu Cabe Garam

Gita Garnapuspita @Garnapuspita

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu kuning besar
200 gramtepung beras
Secukupnyagaram
10 lembardaun jeruk, buang tulang daun, iris tipis
5 buahcabai merah, iris tipis
10 buahcabai domba, iris
5 siungbawang putih, cincang
SecukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu kotak-kotak. Campurkan 1 sdt garam dan tepung beras tanpa air. Balurkan tahu kedalam tepung beras. Masukan tahu keladam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, goreng hingga warna kecoklatan. Sisihkan.
2

Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, cabai dan daun jeruk hingga berubah warna dan harum. Masukan tahu. Aduk rata dan tambahkan garam. Angkat dan sajikan.