Bekal suami, sambel goreng kentang+ati dan sosis gulung

Name: Bekal suami, sambel goreng kentang+ati dan sosis gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ati ayam; 1 buah kentang ukuran sedang; Sosis; Telur; 1 ruas Lengkuas; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 3 cabe rawit; 1 cabe merah; Kecap; Garam, gula, penyedap rasa

Lukis Santi @Lukissanti

Banyuwangi

#reseppertamaku di cookpad 😍😍

Lebih banyak

Bekal suami, sambel goreng kentang+ati dan sosis gulung

Lukis Santi @Lukissanti

Banyuwangi

#reseppertamaku di cookpad 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgati ayam
1 buahkentang ukuran sedang
Sosis
Telur
Bumbu
1 ruasLengkuas
3bawang putih
5bawang merah
3cabe rawit
1cabe merah
Kecap
Garam, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ayam dan kentang
2

Potong kentang sesuai selera lalu goreng setengah matang
3

Rebus ati ayam lalu potong potong
4

Haluskan semua bumbu lalu tumis
5

Setelah harum, masukkan ati ayam dan kentang
6

Beri air secukupnya,lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa.
7

Beri kecap lalu tes rasa
8

Tunggu air sampai benar benar habis/ asat. Selesai
9

Buat sosis gulung dengan mengocok telur terlebih dahulu
10

Lalu panaskan teplon, beri minyak sedikit ratakan.
11

Tuang dua sendok telur lalu ratakan, beri satu buah sosis lalu gulung. Lakukan sampai adonan telur habis.