Semur ayam kentang ala aku yaahhh.

Gak pernah bosan dengan semur karena suami & anak-anakku suka banget. Rasanya yang ada manis gurih buat mereka jadi lahap loh makannya....kali ini ada stok ayam 1 ekor & kentang 1/2 kg tp aku masak secukupnya aja...yuk ah ngoprek dulu yaa momms cantikk
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Semurnya jg bisa loh buat ayamnya si mie ayam...enaakk jugaa kokk
Semur ayam kentang ala aku yaahhh.
Gak pernah bosan dengan semur karena suami & anak-anakku suka banget. Rasanya yang ada manis gurih buat mereka jadi lahap loh makannya....kali ini ada stok ayam 1 ekor & kentang 1/2 kg tp aku masak secukupnya aja...yuk ah ngoprek dulu yaa momms cantikk
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Semurnya jg bisa loh buat ayamnya si mie ayam...enaakk jugaa kokk
Cara Membuat
- 1
Kupas & Cuci bersih bumbu halus dan sangrai
- 2
Kemudian haluskan. Aku pakai ulekan yaa
- 3
Ini penampakan setelah diulek. Sudah halus
- 4
Sambil mengulek tadi aku kupas kentang, cuci bersih, aku potong 4 bagian/buahnya dan goreng hingga cukup matang
- 5
Siapkan ayam dan goreng juga menggunakan minyak sisa goreng kentang. Goreng ayam hingga cukup matang aja
- 6
Kemudian tumis bumbu yg sudah diulek hingga harum yaa..masukkan jg salam, serai dan daun jeruk
- 7
Setelah harum masukkan ayam dan kentang yg telah digoreng. Aduk rata
- 8
Setelah rata tambah air secukupnya. Aku pake air matang. Aduk- aduk merata diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih tambah garam, gula, penyedap, kecap secukupnya. Aduk-aduk merata, tes rasa dan diamkan hingga mengental
- 9
Matang dehhh....semur ayam kentang siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar