CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pepes Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Historina
Historina @cook_4905347
Bogor

Bosen ayam digoreng lg di opor lg, pas kebeneran tukang sayur langganan bawa daun pisang, lgsg cari resep pepes ayam, jadi deh.

Bosen ayam digoreng lg di opor lg, pas kebeneran tukang sayur langganan bawa daun pisang, lgsg cari resep pepes ayam, jadi deh.

Lebih banyak

Pepes Ayam

Historina
Historina @cook_4905347
Bogor

Bosen ayam digoreng lg di opor lg, pas kebeneran tukang sayur langganan bawa daun pisang, lgsg cari resep pepes ayam, jadi deh.

Bosen ayam digoreng lg di opor lg, pas kebeneran tukang sayur langganan bawa daun pisang, lgsg cari resep pepes ayam, jadi deh.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 10 potongayam (krg dr 1kg)
  • Bumbu Ungkep
  • 3 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 3 cmkunyit
  • 3 cmjahe, iris tipis
  • 3 ruaslengkuas, iris tipis
  • 2 batangsereh, geprek
  • 4 lembardaun salam
  • secukupnyakaldu jamur
  • secukupnyagaram
  • 1/2 sdtmerica bubuk
  • 1 sdtgula pasir
  • secukupnyaair utk merebut (kurleb 500ml)
  • Bumbu pepes
  • 5 batangdaun bawang, iris lebar 1cm
  • 2 bijicabe ijo, iris miring
  • 4 bijicabe merah keriting, iris miring
  • 1 genggamkemangi, petik
  • secukupnyadaun pisang
  • secukupnyalidi / strepless
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, garam, gula, dan kaldu jamur.

  2. 2

    Tumis bumbu ulek bersama irisan jahe, lengkuas, daun salam, dan sereh hingga harus lalu masukkan ayam, aduk-aduk sebentar, masukkan air secukupnya, tunggu hingga 2/3 matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pepes Ayam.
  3. 3

    Siapkan daun pisang, masukkan ayam yg telah diungkep lalu taburkan irisan cabe hijau, cabe merah, daun bawang, dan kemangi, lalu bungkus dan kukus hingga matang, sekitar 20-30 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pepes Ayam.
  4. 4

    Angkat dan sajikan. Oia, meskipun pakai cabe, tp rasanya tidak pedas ya, jd bs dimakan jg utk anak-anak.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Historina
Historina @cook_4905347
pada 14 Januari 2019 04.24
Bogor
Awalnya mengisi waktu krn cuti melahirkan. Tadinya sm sekali gak bisa masak. Anehnya skrg jd bisa walaupun tdk selalu berhasil. Bahkan sudah bbrp puluh loyang terjual dan diminati. Banyak yg menantang saya dgn resep2 baru, lagi dan lagi. Krn merasa hanya pny kelebihan waktu dan energi, kenapa tdk dicoba. Dan sekarang saya sangat happy, krn ternyata saya bisa masak! tdk hanya itu, sy jg bs belajar baking, dan tidak kapok dgn kegagalan. hihi..Salam kenal, dan selamat datang diresep original pun recook disini ya. semoga bermanfaat. Syukur2 kalau ada resep yg bs jd sumber rejekinya teman2.Cheers,HSHIG : @hi_Story_food
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Cabe Hijau Ayam Sereh Jamur Kemangi Pisang Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cenil Singkong
  2. Daging Bakar Bumbu Rempah
  3. Oseng Tempe Bunga Bawang
  4. Telur Buncis Oseng Bawang Devina Hermawan
  5. Tumis Tempe Bakso Kecap
  1. Puding Jagung Manis 🌽
  2. Kulit Risol tanpa telur. ANTI GAGAL 👍👍❤
  3. Bola-bola HASH BROWNS
  4. Bola kentang isi mozarella
  5. Cilok goreng telur
  1. 🐷 Nasi Goreng Lap Cheong (Non-Halal)
  2. Rujak buah wuni/uni/buni
  3. Bandeng Bakar Tanpa Duri
  4. Tongseng daging sapi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6875803
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close