Capcay Yummy

Name: Capcay Yummy
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Wortel (iris biasa); 1 buah Brokoli; 1 buah Kol; 4 buah Baby Corn; 250 gram Daging ayam suwir; 250 gram Udang kupas bersih; 5 siung Bawang Putih cincang halus; 1 buah Bawang Bombay cincang halus; 1 batang Daun Bawang; 1 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Mentega; 1 sdt Minyak Wijen; Garam; Gula; 1/2 sdt Kecap Asin; 1 sdt Merica Bubuk; secukupnya Air

NFZulfa @cook_4527733

Ini makanan favorite keluarga.. Selagi dingin pas banget makan capcay dengan nasi panas.

Lebih banyak

Capcay Yummy

NFZulfa @cook_4527733

Ini makanan favorite keluarga.. Selagi dingin pas banget makan capcay dengan nasi panas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahWortel (iris biasa)
1 buahBrokoli
1 buahKol
4 buahBaby Corn
250 gramDaging ayam suwir
250 gramUdang kupas bersih
5 siungBawang Putih cincang halus
1 buahBawang Bombay cincang halus
1 batangDaun Bawang
1 sdmTepung Maizena
1 sdmMentega
1 sdtMinyak Wijen
Garam
Gula
1/2 sdtKecap Asin
1 sdtMerica Bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Potong semua sayur. Dan siapkan ayam, udang dan bakso. Jika semua sudah siap mempermudah proses memasak.
2

Panaskan mentega, tumis bawang bombay kemudian masukkan bawang putih. Tumis hingga harum kemudian tambahkan minyak wijen.
3

Masukan ayam dan beri air sedikit. Kemudian masukkan wortel. Masak hingga wortel matang empuk.
4

Masukkan baby corn, masak hingga empuk. Kemudian masukkan brokoli, kol. Setelahnya masukkan bakso dan udang. Kemudian sawi. Setelahnya baru daun bawang.
5

Note: tambahkan air sesuai keinginan dan kebutuhan memasak ya
6

Beri garam, gula, kecap asin dan merica bubuk. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Sajikan.
7

Selamat Menikmati 😉