Rebus ayam sampai Mateng buang air nya dan tiriskan

Haluskan bawang putih, bawang merah merica,jahe,dan cabe setelah halus tumis smpai wangi

Setelah bumbu wangi masukan sayuran setelah itu masukan air setelah mendidih masukan kaldu bubuk dan gula pasir dan juga ayam nya masak 10menit jgn terlalu lama supaya sayurannya tidak terlalu over cook,, setelah Mateng angkat dan sajikan dengan daun seledri yg sudah diiris2