Steak Daging Sapi

Name: Steak Daging Sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi, bagian has dalam. Potong melawan serat; 250 gram kentang; Garam halus; Lada halus; 100 gram jagung manis, pipil; 100 gram buncis, potong dadu; 100 gram wortel, potong dadu; 100 gram kacang polong; 5 sendok saus tiram; 5 sendok kecap manis; 2 sendok saus tomat; 1 bawang bombay,cincang

Eka Nurlita Iwang @cook_14122603

BEKASI

Menu ini favorit keluarga, biasanya di sajikan di hari libur atau weekend. Memasaknya termasuk cepat dan mudah. Bagus utk menu bagi mereka yang diet nasi. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Steak Daging Sapi

Eka Nurlita Iwang @cook_14122603

BEKASI

Menu ini favorit keluarga, biasanya di sajikan di hari libur atau weekend. Memasaknya termasuk cepat dan mudah. Bagus utk menu bagi mereka yang diet nasi. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

300 gramdaging sapi, bagian has dalam. Potong melawan serat
250 gramkentang
Garam halus
Lada halus
Aneka sayuran rebus :
100 gramjagung manis, pipil
100 grambuncis, potong dadu
100 gramwortel, potong dadu
100 gramkacang polong
Saus :
5 sendoksaus tiram
5 sendokkecap manis
2 sendoksaus tomat
1bawang bombay,cincang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging dengan tebal 1 cm. Lumuri garam dan lada halus. Diamkan 15 menit.
2

Sementara itu, potong kentang bentuk wedges. Goreng sampai matang. Boleh dikukus juga.
3

Panaskan pan. Oles margarin tipis. Panggang daging dengan api kecil, bolak balik sesekali sampai matang.
4

Kukus semua sayuran potong. Sampai setengah matang.
5

Membuat saus :
6

Tumis bawang bombay sampai harum. Tuang semua bahan lain. Aduk rata sampai meletup-letup.