Sapo Tahu Oriental

Name: Sapo Tahu Oriental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet ayam; 150 gr udang kupas; 2 buah tofu udang/ayam; 1 kaleng jamur kancing; 1 kuntum kecil kembang kol; 2 buah wortel; 2 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm tepung sagu; sedikit garam; sedikit merica; sedikit MSG (saya skip); sedikit minyak wijen (utk menumis bwg putih); sedikit air

kitchenettebymer @cook_4813331

Bandung

Memasak apapun diawali dengan hati senang hingga hasilpun menjadi tambah yummy..
Salam kitchenette 💞

Lebih banyak

Sapo Tahu Oriental

kitchenettebymer @cook_4813331

Bandung

Memasak apapun diawali dengan hati senang hingga hasilpun menjadi tambah yummy..
Salam kitchenette 💞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfillet ayam
150 grudang kupas
2 buahtofu udang/ayam
1 kalengjamur kancing
1 kuntum kecilkembang kol
2 buahwortel
2 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmtepung sagu
sedikitgaram
sedikitmerica
sedikitMSG (saya skip)
sedikitminyak wijen (utk menumis bwg putih)
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan ayam dan sayuran lalu potong2 sesuai selera. Pisah2kan per jenisnya.
2

Fillet ayam yg sdh dipotong2 diberi kecap asin , merica dan tepung sagu aduk rata biarkan 10 menit.
3

Potong2 tofu dan goreng hingga kecoklatan.
4

Wortel dan kembang kol rebus setengah matang lalu tiriskan.
5

Panaskan wajan beri minyak wijen dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan fillet ayam dan aduk2 hingga matang.
6

Tambahkan jamur , wortel dan kembang kol. Beri sedikit air. Tambahkan saus tiram , garam ,merica , MSG (saya skip MSG dan garam krn saus tiram sdh cukup asin).
7

Aduk rata hingga kematangan yg diinginkan lalu matikan api dan sajikan di piring kesayangan ladies..
Yum yum..