Ayam woku khas manado
Saya berasal dari tanah sunda, tapi berhubung suamiku dinas di Manado saya ikut diboyong ke Manado. Mau tidak mau saya harus terbiasa dengan masakan khas sini mulai dari tinutuan (bubur manado), klafertart, ikan bumbu saos dan sambal dabu-dabu, dan masih banyak masakan yang menggugah selera. Tapi kali ini saya tertarik dengan masakan ayam woku yang menggugah selera. Maafkan kalo ada dp bumbu yang terlewat atau tidak sesuai dengan yang aslinya, namanya juga masih belajar heheh...
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_Manado
Ayam woku khas manado
Saya berasal dari tanah sunda, tapi berhubung suamiku dinas di Manado saya ikut diboyong ke Manado. Mau tidak mau saya harus terbiasa dengan masakan khas sini mulai dari tinutuan (bubur manado), klafertart, ikan bumbu saos dan sambal dabu-dabu, dan masih banyak masakan yang menggugah selera. Tapi kali ini saya tertarik dengan masakan ayam woku yang menggugah selera. Maafkan kalo ada dp bumbu yang terlewat atau tidak sesuai dengan yang aslinya, namanya juga masih belajar heheh...
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_Manado
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging ayam sesuai selera, cuci dan rebus sebentar. Angkat daging buang air, sisakan air rebusan sedikit.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu diatas, tumis hingga wangi dan masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit.
- 3
Dirasa bumbu sudah matang masukan daging ayam beserta rebusan kaldu ayam.
- 4
Tunggu hingga mendidih, masukan garam, penyedap rasa, gula, dan merica bubuk.
- 5
Terakhir masukan daun kemangi, cek rasa dan angkat. Siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar