Siapkan bahan

Rebus bihun hingga matang, kemudian cuci dan tiriskan.

Panaskan minyak. Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas sambil terus di aduk hingga hancur angkat. Tumis daging dan sawi secara terpisah. Kemudian angkat

Tambahkan minyak lagi dan masukkan daging, telur, bakso, sawi, bawang putih dan bihun. Oseng sebentar kemudian tambahkan merica, kecap manis dan asin, Oseng lagi. Sajikan