Barobbo' jagung manis

Name: Barobbo' jagung manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Jagung manis (iris halus); 1 piring Nasi; 1 buah Rebung ukrn sedang (diparut kasar/jgn terlalu halus yah); Kacang panjang (potong kecil2); Daun Seledri; Daun Bawang; 1 piring kecil Udang kecil (boleh juga pake ayam/ikan kering); 1 bks lada bubuk; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 bks Penyedap rasa; secukupnya Air; 5 sdm Minyak

Kiki Reskiani Nasri @cook_14666984

Jeneponto

Andalannn #3weekschallenge

Lebih banyak

Barobbo' jagung manis

Kiki Reskiani Nasri @cook_14666984

Jeneponto

Andalannn #3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahJagung manis (iris halus)
1 piringNasi
1 buahRebung ukrn sedang (diparut kasar/jgn terlalu halus yah)
Kacang panjang (potong kecil2)
Daun Seledri
Daun Bawang
1 piring kecilUdang kecil (boleh juga pake ayam/ikan kering)
1 bkslada bubuk
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 bksPenyedap rasa
secukupnyaAir
5 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih, bawang merah sampai halus. Panaskan minyak,lalu tumis bersama daun bawang dan daun seledri sampai layu dan angkat
2

Rebus irisan jagung dan rebung biarkan lama mendidih. Masukkan Nasi dan kacang panjang.
3

Masukkan tumisan tsb ke campuran jagung. Masukkan udang, penyedap rasa dan merica bubuk. Biarkan selama 5menit lalu matikan kompor. Barobbo' siap disajikan