Ayam tumis Paprika mudah dan kaya rasa kaya warna

Lagi musim Paprika di Jepang, beli satu dan mikir mau dimasak kayak apa. Karna istri lagi mau makan banyak sayur, saya buatin hidangan mudah tumis sayur plus daging ayam. Kelihatan seger banget kalau pakai Paprika warna merah. Sawi juga bagus karna kaya mineral
Ayam tumis Paprika mudah dan kaya rasa kaya warna
Lagi musim Paprika di Jepang, beli satu dan mikir mau dimasak kayak apa. Karna istri lagi mau makan banyak sayur, saya buatin hidangan mudah tumis sayur plus daging ayam. Kelihatan seger banget kalau pakai Paprika warna merah. Sawi juga bagus karna kaya mineral
Cara Membuat
- 1
Marinasikan daging ayam yang audah ditusuk2 garpu dengan kecap asin sekitar 1 jam. Panaskan wajan dengan minyak sayur kemudian panggang daging ayam sekitar 5 menit disetiap permukaan hingga daging ayam berwarna keemasan
- 2
Sambil menunggu tumisan daging ayam, cuci sayur dan potong sawi panjang 5 cm, Paprika tebal 1 cm dan bawang bombai iris memanjang.
- 3
Masukkan sayur ke panci, kemudian tumis sekitar 2 menitan dengan api besar, matikan api. Tips: gunakan api besar dan Masak sayur jangan terlalu lama, agar sayur tetap Segar dan crunchy
- 4
Masukkan saus tiram (atau bisa variasi dengan miso atau tauco), aduk sekitar 30 detik, angkat. Sajikan dalam kondisi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Akari Papa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar