Kering Tempe Kacang Teri

Name: Kering Tempe Kacang Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr teri; 100 gr kacang tanah; 200 gr tempe; Bumbu :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabai merah keriting; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 buah gula aren; Secukupnya garan; Secukupnya air

Aqila Putri @aqiladputri

Dapurnya Qila

Kering Tempe Kacang Teri

Aqila Putri @aqiladputri

Dapurnya Qila

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grteri
100 grkacang tanah
200 grtempe
Bumbu :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahcabai merah keriting
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 buahgula aren
Secukupnyagaran
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng hingga kering tempe, teri dan kacang dengan api kecil.
2

Tumis bumbu, bawang putih, bawang merah dan cabai.
3

Masukkan gula aren yang sudah di iris hingga kecoklatan.
4

Masukkan air, tunggu hingga sedikit asat. Lalu masukkan garam dan lakukan tes rasa.
5

Masukkan semua keringan, adduk hingga air benar2 asat dan kering.
Selamat mencoba! 😋