Macaroni Schotel Creamy Banget
Udah lama ga buat macaroni.. Pengen bikin lg tp dalam versi kecil-kecil.. Biasanya bikin pake pyrex terus dipotong2 hehehe.. Yukk ahh cuss
Macaroni Schotel Creamy Banget
Udah lama ga buat macaroni.. Pengen bikin lg tp dalam versi kecil-kecil.. Biasanya bikin pake pyrex terus dipotong2 hehehe.. Yukk ahh cuss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus macaroni bersama 1L air, 2sdm minyak dan 1/2sdt garam sampai 3/4 matang. Sisihkan
- 2
Tumis bawang bombai dan putih. Masukkan daging giling, smoked beef, aduk2 sampai berubah warna, kemudian Taburi dengan terigu, masak sebentar sampai terigu matang.
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai susu habis, kecilkan api, lalu Masukan krim kental, aduk lagi. Masukkan makaroni td yg sudah direbus ya bundaa ^_^
- 3
Kemudian tambahkan bumbu2 lain, merica, pala, gula, garam dakaldu sapi blok kedalam adonan. Aduk, cicipi rasanya, bisa disesuaikan sesuai selera, matikan api.
- 4
Masukkan keju lalu telur, aduk sampai rata, lalu masukkan kedalam aluminium foil sampai hampir penuh. Tekan sedikit supaya padat.
- 5
Saus putih :
Lelehkan butter dalam wajan, masukkan tepung terigu, aduk2 sampai wangi, terigu matang dan tidak bergerindil. Masukkan susu dan krim kental sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan mengental, tambahkan keju, gula, pala dan garam. aduk sampai licin dan terlihat matang.
- 6
Penyelesaian :
Tuang saus putih diatas adonan makaroni sampai penuh. lalu taburi dengan keju cheddar parut, mozarela atau bs pakai keju quick melt ya bundaa, jgn lupa taburi oregano bubuk diatasnya. Panggang dengan cara ditim sampai keju kering kecoklatan kurang lebih 30-40 menitan dengan api sedang atau kenali oven masing2 ^_^
- 7
Sudah mataaanng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar