Rebus ikan cakalang tuna dengan sedikit air, asal terendam saja, setelah mendidih buang airnya lalu ganti dengan air baru, rebus dengan api kecil saja hingga keluar kaldunya

Masukkan wortel dan kentang, sambil nunggu wortel empuk tumis bumbu halus beserta cengkeh tumis hingga harum dan bumbu matang, kemudian masukkan makaroni yang sudah direndam

Masukkan tumisan bumbu kedalam panci, aduk rata, beri gula, garam, ajinomoto dan bubuk ayam, koreksi rasanya kemudian masukkan daun bawang, seledri, solasi

Jika rasa sudah pas matikan api, aduk sebentar saja sajikan hangat.