Sayur Rebung Pedas enak

Name: Sayur Rebung Pedas enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram rebung, potong korek api; 2 papan pete, belah 2; 1/2 papan tempe,.potong dadu; 8 buah cabe rawit; 2 lembar daun jeruk; 500 ml air; 1 bungkus kara kecil; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit; 3 buah kemiri; 1 ruas laos; 1 ruas kunyit

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

Singosari, Malang

Saya suka sama menu ini, enak, pedas . Bikin nya gampang gak pake lama. Dikasih udang tambah nikmat, tapi aku gak pake. Cobain deh. tapi rebungnya di rebus dulu ya sbntar biar ngilangin bau langu dan ngempukin teksturnya.

Lebih banyak

Sayur Rebung Pedas enak

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

Singosari, Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

350 gramrebung, potong korek api
2 papanpete, belah 2
1/2 papantempe,.potong dadu
8 buahcabe rawit
2 lembardaun jeruk
500 mlair
1 bungkuskara kecil
2 sdmgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
15 buahcabe rawit
3 buahkemiri
1 ruaslaos
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih rebung, remas2 dengan garam. Cuci lagi. Rebus selama 10 menit. tiriskan. sisihkan.
2

Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk.
Masukkan rebung, tempe, pete dan air.
Dan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Biar air medidih dan sedikit sat serta rebung tempe pete lunak. Koreksi rasa.
3

Terakhir masukkan potongan cabe rawit dan santan instan. Aduk rata, biar mendidih sekali lagi. Koreksi rasa.
Matang, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

pada 02 Mei 2016 13.47

Singosari, Malang

25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto

Lebih banyak

Komentar (8)

Palupi Cahyaningtyas @Pal_pi21

26 Desember 2023 01.03

𝐴𝑘𝑢 𝑠𝑢𝑑𝑎ℎ 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑜𝑘 𝑑𝑎𝑛 𝑟𝑎𝑠𝑎𝑛𝑦𝑎 𝑙𝑢𝑎𝑟 𝑏𝑖𝑎𝑠𝑎. 𝑀𝑎𝑘𝑎𝑠𝑖ℎ 𝑟𝑒𝑠𝑒𝑝𝑛ℎ𝑎

Pencarian Teratas di

5th untuk rebung

Kata kunci

Sayuran Kunyit Gula Rebung Daun Jeruk Cabe Rawit Tempe Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya