Perkedel Tempe

Name: Perkedel Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe busuk; 1 butir telor; 1 ons udang (utk penyedap); Bumbu :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 1/2 sdt merica; Secukupnya daun bawang (rajang); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak utk menggoreng

bundaaqis @cook_4897725

Gresik

Hasil otak atik matuk 😊

Lebih banyak

Perkedel Tempe

bundaaqis @cook_4897725

Gresik

Hasil otak atik matuk 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe busuk
1 butirtelor
1 onsudang (utk penyedap)
Bumbu :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
1/2 sdtmerica
Secukupnyadaun bawang (rajang)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, udang, dan tempe
2

Masukkan garam, gula, irisan bawang, dan telor ke dalam adonan yang d haluskan, aduk sampai rata
3

Bentuk bulat pipih, goreng d api sedang sampai kuning keemasan, angkat tiriskan
4

Nb: basahi tangan wkt memegang adonan agar adonan tdk menempel d tangan, happy cooking