নলেন গুড়ের পায়েস
রান্নার নির্দেশ
- 1
গোবিন্দ ভোগ চাল কে প্রথমে ভালো করে ধুয়ে ঘি মাখিয়ে রাখতে হবে।
- 2
তারপর দুধ গ্যাস এ বসিয়ে একটু ফুটিয়ে নিতে হবে।
- 3
দুধ ফুটে একটু ঘন হয়ে গেলে চাল দিতে দিতে হবে।
- 4
চাল ভালো করে সেদ্ধ হয়ে গেলে তাতে গুড় টা দিয়ে দিতে হবে।
- 5
গুড় টা গোলে গেলে আর দুধ টা ঘন হয়ে গেলে উপর থেকে কাজুবাদাম ও এলাচ গুড়ো ছড়িয়ে গ্যাস টা বন্ধ করে দিতে হবে।
- 6
তারপর ঠাণ্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/7232512





মন্তব্যগুলি