Tumis jamur merang tahu

Name: Tumis jamur merang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jamur merang; 5 tahu putih (di iris dadu kecil²); secukupnya Sawi putih; secukupnya Toge; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji cabe rawit; 5 cm ruas jahe; 3 buah cabe merah besar; 3 buah cabe hijau; 1 buah tomat merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sachet Masako sapi; 2 lembar daun salam

Fitri Normaya @Mpiet_26

Tumis jamur merang tahu

Fitri Normaya @Mpiet_26

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgjamur merang
5tahu putih (di iris dadu kecil²)
secukupnyaSawi putih
secukupnyaToge
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bijicabe rawit
5 cmruas jahe
Bumbu iris :
3 buahcabe merah besar
3 buahcabe hijau
1 buahtomat merah
Bumbu pelengkap :
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sachetMasako sapi
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tahu, sayuran, jamur lalu cuci bersih
2

Tumis bumbu halus smp mewangi lalu masukan bumbu irisan serta daun salam.. Setelah harum tambahkan air secukupnya lalu masukan sayuran
3

Setelah semua sayuran matang, masukan jamur.. Tp sebelum jamur di campurkan dengan sayuran lbh baik di rebus terlebih dahulu selama 5 menit secara terpisah..
4

Setelah semua bahan tercampur rata, masukan garam, gula, masako.. Lalu cek rasa.. Sekiranya sudah pas rasanya matikan kompor dan siap d sajikan..