Botok lele #BringBackMemories
ini adalah masakan pertama kali yang disuruh suami bikin pas hari pertama nikah, dulu masak ini tuh rasanya asin doang, dan gak bener tapi suami tetep makan . alhamdulillah sekarang udah paham jadi tau rasa yang pas kayak gimana. awalnya emang dah males karena masaknya takut kebayang 2tahun lalu masak ini gagal. Tapi karna suami request dan pas masak dia sempet ngoreksi rasa apalagi ditungguin anak terus semangat, jadilah masakan favorit suami dengan rasa yg hampir mirip buatan ibu mertua 😁. di sragen ini tuh namanya botok, gak tau kalo di tempat kalian. semoga bermanfaat buat para ibu yang sedang belajar masak seperti saya 🥰
Botok lele #BringBackMemories
ini adalah masakan pertama kali yang disuruh suami bikin pas hari pertama nikah, dulu masak ini tuh rasanya asin doang, dan gak bener tapi suami tetep makan . alhamdulillah sekarang udah paham jadi tau rasa yang pas kayak gimana. awalnya emang dah males karena masaknya takut kebayang 2tahun lalu masak ini gagal. Tapi karna suami request dan pas masak dia sempet ngoreksi rasa apalagi ditungguin anak terus semangat, jadilah masakan favorit suami dengan rasa yg hampir mirip buatan ibu mertua 😁. di sragen ini tuh namanya botok, gak tau kalo di tempat kalian. semoga bermanfaat buat para ibu yang sedang belajar masak seperti saya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng lele, tempe dan pete hingga matang (pete sesuai selera mau di goreng atau tidak). Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam
- 2
Panaskan minyak goreng sedikit, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah harum masukan daunsalam, masukan bahan yg sudah di goreng (lele, tempe dan pete). Lalu masukan santan setengah kental.
- 3
Tambahkan sedikit air, masukan gula. Koreksi rasa, aduk hingga mengental. Makanan siap disajikan 😁 Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar