Tumis tahu, tauge, telur puyuh 😊

Name: Tumis tahu, tauge, telur puyuh 😊
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tahu; 10 biji telur puyuh; secukupnya tauge; 2 biji bawang putih; 3 biji bawang merah; 2 biji cabe ijo; 3 biji cabe merah keriting; secukupnya saos tiram; secukupnya minyak wijen; secukupnya kecap manis; secukupnya gula,; secukupnya garam; minyak untuk menumis; secukupnya air

Bunda RaffaRakha @e_dwijayanti

Jakarta, Indonesia

Lagi males masak ribet, yang simpel aja yang penting suami doyan 😁

Lebih banyak

Tumis tahu, tauge, telur puyuh 😊

Bunda RaffaRakha @e_dwijayanti

Jakarta, Indonesia

Lagi males masak ribet, yang simpel aja yang penting suami doyan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 grtahu
10 bijitelur puyuh
secukupnyatauge
2 bijibawang putih
3 bijibawang merah
2 bijicabe ijo
3 bijicabe merah keriting
secukupnyasaos tiram
secukupnyaminyak wijen
secukupnyakecap manis
secukupnyagula,
secukupnyagaram
minyak untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu bentuk kotak, goreng setengah matang, sisihkan.
2

Cuci bersih tauge. Sisihkan.
3

Rebus telur puyuh, sisihkan.
4

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe merah keriting.
5

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak sedikit sampai harum, tambahkan cabe ijo dan cabe merah keriting, gula, garam tumis sampai bau harum dan layu.
6

Masukkan telur puyuh, tauge, sedikit air.
7

Tambahkan tahu, saos tiram, minyak wijen dan kecap manis. Koreksi rasa.
8

Tumis tahu, tauge, telur puyuh siap dihidangkan. 😊👌