ঘি গরম করে তাতে ক্ষীর ছানা ও গুড় মিশিয়ে নিন

এবার একটা মন্ড তৈরি করে নিতে হবে চালের গুঁড়ো ময়দা সুজি নুন ও চিনি উষ্ণ গরম জলের সাথে মিশিয়ে নিতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে যাতে মন্ড টি মাঝারি ঘনত্বের হয়।

এবারে তিনটি আলাদা রং এর মিশ্রণ তৈরি করতে হবে সাদা সবুজ ও লাল, ফুড কালার মিশিয়ে

প্যানে তেল মাখিয়ে প্রথমে লাল-সবুজ মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে রান্না করতে হবে

ও পরী সাদা মিশ্রণটি ঢেলে দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে

একদিক রান্না হয়ে গেলে নারকেল কোরা ছড়িয়ে দিয়ে ভাঁজ করে নিন

দুদিক থেকে হালকা ভেজে নিন

এটি তৈরি হয়ে গেছে আপনার পছন্দ অনুযায়ী ডিজাইন তৈরি করে নিন