শঙ্কর মাছের ঝাল

Jhumpa Ghosh @cook_12081709
Watch the full recipe video at the following link
https://youtu.be/TJrOcAFbfT4
শঙ্কর মাছের ঝাল
Watch the full recipe video at the following link
https://youtu.be/TJrOcAFbfT4
রান্নার নির্দেশ
- 1
কড়াইতে রিফাইন্ড তেল দিয়ে গরম করুন।
- 2
মাছ ও আলু ভাজুন।
- 3
কড়াই নিয়ে তাতে ৩ বড় চামচ সর্ষের তেল দিয়ে গরম করুন।
- 4
এবার পেয়াঁজ,কাঁচা লঙ্কা,আদা ও রসুন বাটা দিয়ে ভাজুন।
- 5
এবার সমস্ত মশলা দিন।
- 6
যখন মশলা ভাজা হয়ে যাবে তখন জল দিন।
- 7
স্বাদমত চিনি ও নুন দিন।
- 8
এবার মশলা থেকে তেল ছাড়া অবধি মিশ্রণটি ভাজুন।
- 9
এবার ভাজা মাছ ও আলু দিন।
- 10
ঢেকে দিন।
- 11
এবার গরম মশলা দিন।
- 12
ঝাল পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/7312030



মন্তব্যগুলি