ফ্রুট কেক
আমার ছেলের জন্য ফ্রুট কেক বানিয়েছিলাম। সে এবং তার বন্ধুরা খুব ভালো খেতে বলেছে।
ফ্রুট কেক
আমার ছেলের জন্য ফ্রুট কেক বানিয়েছিলাম। সে এবং তার বন্ধুরা খুব ভালো খেতে বলেছে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
সমস্ত উপকরণ চালুনি দিয়ে চেলে সরিয়ে রাখুন।
- 2
চিনি ও মাখন বিটারে ফেটিয়ে নিন যাতে পাতলা এবং ফাঁপা হয়ে ওঠে (হালকা হলুদ হতে হবে)।
- 3
এই মিশ্রণে এবার ডিম দিয়ে ফেটান।
- 4
ধীরে ধীরে শুকনো উপাদানগুলি পরপর দিতে থাকুন (কাট এন্ড ফোল্ড পদ্ধতিতে)।
- 5
ড্রাই ফ্রুটস এ অল্প ময়দা ছড়িয়ে কেকের মিশ্রণে মেশান।
- 6
শেষে ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিন। কেক টিনের ভেতর পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে দিন এবং মাখন বুলিয়ে নিন। এবার এতে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
- 7
প্রিহিট করা ওভেনে ১৮০° সেলসিয়াস এ ১০ মিনিট বেক করুন।
- 8
প্রিহিট করা ওভেনে কেক টিন বসান এবং ২৫ মিনিট বেক করুন।
- 9
কেকের মাঝে টুথপিক দিয়ে গেঁথে দেখুন টুথপিক যদি সহজেই বেরিয়ে আসে বা টুথপিকে কেক লেগে থাকে তাহলে কেক তৈরী হয়ে গেছে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি