বাটিতে মুরগির মাংস, কোচানো পেয়াঁজ-আদা-রসুন-চিলিফ্লেক্স-পার্সলে-নুন ও ডিম মিশিয়ে এক ঘন্টা ম্যারিনেট করুন।

গ্রিল প্যানে মাখন দিন।

মাংসের ছোট ছোট প্যাটি বানিয়ে গ্রিল করে নিন।

এবার মিনি বার্গার গুলো মাঝবরাবর দুভাগে ভাগ করে নিন।

এতে এবার মেয়োনিজ লাগিয়ে দিন, তারপর এর উপর লেটুস দিন, তার উপর চিকেন প্যাটি, তার উপর পেয়াঁজ, শশা ও চিজ এভাবে পরপর দিয়ে দিন।

বার্গারের অন্য অংশটি উপরে দিয়ে ঢেকে দিন এবং টুথপিক দিয়ে সবটা আটকে দিন।

মাইক্রোওয়েভ এ বার্গার গুলো ৩০ সেকেন্ড চালিয়ে নিন যাতে চিজ গলে যায়।

আপনার মিনি বার্গার এবার পরিবেশন করুন।