Bakmi Goreng Spesial
Kali ini saya coba bikin bakmi goreng spesial karena udangnya tidak ada jadi saya pake cumi2 dan ayam. Ini 100% halal ya...
Bakmi Goreng Spesial
Kali ini saya coba bikin bakmi goreng spesial karena udangnya tidak ada jadi saya pake cumi2 dan ayam. Ini 100% halal ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Ayam dipotong dadu, Cumi dipotong panjang2, Bakwan sapi dipotong sesuai selera masing2. Telor sudah diorak-arik
- 2
Rebus Mie Telor cap Kim Ling (jangan sampai terlalu matang/lembek) lalu tiriskan ke mangkok dan beri sedikit minyak wijen (agar mie tidak lengket).
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum (kalo ak bawang putih ak rajang halus spy bisa kemakan)
- 4
Masukan daging ayam yg sudah di potong dadu, masak hingga berubah warna putih.
- 5
Setelah daging ayam berubah warna, masukan cumi dan bakwan aduk rata. Tambahkan air ±1 gelas aqua, beri bumbu saos ikan, saos tiram, penyedap rasa (kalo saya pake kaldu jamur totole), kecap manis, merica, sedikit garam lalu cek rasa sesuai selera
- 6
Setelah cek rasa masukan sawi hijau, aduk2 sampai sawi layu. Kemudian masukan mie yg sudah direbus dan telor yang sudah diorak-arik. Aduk hingga merata (apabila kurang coklat bisa tambah kecap manis dikit).
- 7
Terakhir taburi bawang goreng dan bakmi Goreng Spesial siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada zarahae bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar